Кулинарное...

[lumag]

Скажите, а что можно сделать из сырых шампиньонов. При том что ни я, ни жена особенными кулинарными не отличаемся.

Comments

[eugeny.livejournal.com]

можно их пожарить или сварить. после этого задача должна упроститься :)
а вообще, можно сделать просто грибы с картошкой и луком, можно добавить грибы - практически куда угодно. а можно добавить жареные грибы в сырный суп - очень вкусно получится.
суп варится просто:
в воду кидаются мороженые овощи, добавляется еще картошка, потом по мере готовности овощей - грибы, жареные с луком и морковкой, и потом еще большая пачка виолы - 500гр. соль, специи

[lumag]

Записал, спасибо.

[anuto4ka.livejournal.com]

есть очень вкусное блюдо: берешь шампиньоны, вырезаешь ножки - так, чтобы только шляпка осталась. Раскладываешь шляпки и начиняешь их смесью: брынза+ мелко порезанная зелень+сыр, по желанию - +чеснок. И запекаешь шляпки с начинкой в духовке или микроволновке минут 10. Очень вкусная штука получается

[lumag]

Спасибо, подумаем

[klementeeena.livejournal.com]

Я голосую за зажарку с картошкой.